Frutas que afectan la warfarina

Comer sano puede ser simplificado cuando se toma warfarina con receta, una vez que se sabe qué alimentos contienen vitamina K. Varios alimentos interactúan con este medicamento – incluyendo verduras y frutas que proporcionan vitamina K, un nutriente que hace proteínas para espesar la sangre – y puede negar Warfarina en la sangre. Saber qué frutas contienen la vitamina K puede ayudarle a comer cantidades constantes en su dieta y permitir que la warfarina trabaje con eficacia.

Frutas a Límite

El valor diario recomendado para la vitamina K es 80 microgramos, y es importante limitar las frutas que proporcionan el 60 por ciento o más del valor diario a no más de tres porciones cada día. Una porción de 1 taza de ciruelas pasas, o ciruelas secas, es la fuente más alta de vitamina K entre las frutas con un total de 103.5 microgramos, o 129 por ciento del valor diario recomendado. El kiwi es el segundo más alto con 72,5 microgramos por porción de 1 taza. Otras frutas que son moderadamente altas en vitamina K incluyen plátanos cocidos y ruibarbo, aguacates, arándanos y moras.

Frutas para consumir

Hay varias frutas que no tienen vitamina K que interactúan con la warfarina. Usted puede comer cítricos y jugos, incluyendo mandarinas, naranjas y clementinas, sin efectos secundarios. Los pomelos también no contienen vitamina K, pero se sabe que interactúan con muchos medicamentos, así que asegúrese de comprobar las interacciones con otros medicamentos que puede tomar. Otras opciones de frutas que contienen muy poca vitamina K incluyen sandía, manzanas, piña y plátanos y cerezas frescas o en lata, peras, melocotones y papayas.

Vegetales a limitar

Las frutas pueden proporcionar una cantidad significativa de vitamina K, pero también es importante vigilar las verduras cuando se toma warfarina. Las verduras de hoja verde son algunas de las mejores fuentes de vitamina K y pueden proporcionar más del 200 por ciento del valor diario. Consumir no más de una media taza de servir cada día de hojas verdes como col rizada, espinaca o col verde. Una media taza de coles de Bruselas o 1 taza de lechuga y brócoli también proporciona una cantidad significativa de vitamina K y debe limitarse a tres porciones o menos cada día.

Consideraciones Especiales

Para asegurarse de que su medicamento funcione eficazmente, consuma cantidades constantes de vitamina K cada día. Por ejemplo, si te gusta comer frutas como bayas, kiwis o aguacates o verduras de color verde oscuro, asegúrate de comer algunos todos los días. Un aumento repentino o disminución en la cantidad de vitamina K puede cambiar el efecto que la warfarina puede tener en su sangre. El jugo de toronja y el jugo de arándano son a veces de interés para los pacientes que toman warfarina. Sin embargo, estudios recientes indican que consumir hasta 4 onzas por día de cualquiera de estos jugos no causa interacciones significativas. Siempre reporte cualquier cambio en su dieta a su médico y obtenga sus pruebas regulares de sangre recomendadas para ayudarle a usted ya su médico a controlar cómo la warfarina y su dieta están trabajando juntas.